De eetbare tuin en het zelf kweken van groenten en kruiden

Een eetbare tuin wint door de jaren heen meer en meer terrein en dat komt omdat ook steeds meer mensen de voordelen zien van het genieten van gezond voedsel zo uit je eigen achtertuin. En laten we eerlijk zijn niet alleen het voedsel zelf is lekker en ook nog eens een stuk gezonder maar het hele proces van het kweken van het voedsel is ook nog eens een fijn proces waar je enorm veel van kan leren en van genieten kan.

Het kweken van je eigen groenten en kruiden is dan niet alleen een lonende bezigheid maar het biedt zeker weten ook talloze voordelen. Je hebt bijvoorbeeld controle over wat je eet, je verminderd voedselverspilling en je geniet daarnaast van de verse smaak van zelfgekweekte producten. In deze blog laten we je dan ook heel graag zien hoeveel plezier je kunt beleven aan het kweken van je eigen groenten en kruiden maar ook hoeveel voordelen een eetbare tuin eigenlijk heeft. Daarnaast delen we ook nog eens een aantal handige tips met je om zelf groenten en kruiden te gaan kweken in je eigen tuin. Lees je met ons mee?

Het kiezen van de juist locatie

Het begint allemaal met de keuze voor de juiste locatie. Als je namelijk gaat kijken naar een plek in je tuin voor het kweken van groenten en kruiden dan moet je hier wel even goed over nadenken. De keuze voor de locatie is namelijk een hele belangrijke omdat dit het succes bepaalt van je werkzaamheden.

De juiste locatie is dus waar het allemaal mee begint. Ten eerste is het dan ook belangrijk om goed te kijken naar een zonnige plek die minstens zes uur lang direct zonlicht per dag ontvangt. Dit is dan ook echt onmisbaar omdat dit nodig is voor de planten en gewassen om daadwerkelijk te kunnen groeien en bloeien.

Ze gedijen dan ook het beste in de volle zon dus je moet wel echt zorgen voor een plek die zon kan bieden en waar je planten dus zeker weten van genieten kunnen.

Start met eenvoudige gewassen

Als dit de eerste keer is dat je jezelf waagt aan het proces van het zelf kweken van groenten en kruiden dan is het wellicht best verstandig om simpel te beginnen. Juist omdat je graag een goed resultaat behalen wil is het van belang om dit te doen op een manier die ook een grote kans heeft om succes op te leveren.

Kijk dan ook naar gewassen die vrij eenvoudig zijn om te laten groeien. En waar je dus succes mee behalen kunt. Denk bijvoorbeeld aan sla, tomaten, basilicum en munt. Dit zijn relatief gemakkelijk te kweken gewassen die ook zeker niet al teveel onderhoud vragen!

Zorg voor een goede voorbereiding van de bodem

Alles valt of staat naast een goede plek ook met de staat van de bodem in je tuin. Als je graag wil dat de beplanting in je tuin goed tot zijn recht kan komen en dat de gewassen goed kunnen groeien dan heb je zeker weten ook een gezonde bodem nodig.

Het is vooral belangrijk dat de bodem goed in staat is om vocht en zuurstof door te laten en dat de grond vruchtbaar is. Je kunt er bijvoorbeeld ook over denken om compost toe te voegen voor een goede bodemstructuur en om meer voedingsstoffen naar de bodem te trekken.

Op deze manier weet je dan ook vrij zeker dat je gewassen alles wat ze nodig hebben uit de bodem kunnen halen en zo dus ook helemaal tot hun recht komen voor het beste resultaat. Een goede voorbereiding is dan ook zeker weten onmisbaar en mag ook niet ontbreken in je tuin. Zorg er dan ook voor dat je alles op orde hebt en dat je de bodem in je tuin ook kan geven wat deze zo hard nodig heeft.

Het zaaien en planten van de gewassen

En als je dan eenmaal op dreef bent en je hebt de gewassen gekozen en de plek voldoet verder ook aan alle voorwaarden dan is het tijd om te gaan zaaien en planten en dat is natuurlijk een heel leuk en fijn proces. Door te gaan zaaien en planten zorg je er dan ook voor dat de gewassen een goede start krijgen en ben je dus echt van start gegaan met het kweken van je eigen groenten en fruit.

Wel is het erg belangrijk dat je dit zaaien en planten op het juiste moment doet dit kan dan ook per gewas verschillen. Kijk dan ook goed of je echt met zaden gaat werken of met jonge plantjes. Daarnaast is het vooral ook belangrijk om de instructies op het zaden en plantenlabel goed te lezen voor de juiste diepte en afstand. Op deze manier komt alles dan ook goed tot zijn recht en kun jij hier optimaal van profiteren.

Zorg voor voldoende water

Als je graag wil dat je gewassen goed kunnen groeien en bloeien dan is het vooral heel belangrijk dat ze voldoende water krijgen. Dit hebben ze dan ook echt hard nodig om groter en sterker te worden en dat is dan ook onwijs belangrijk. Kijk dan ook goed naar hoe je dat kunt realiseren en hoe je er dus onderaan de streep voor zorgen kunt dat de beplanting in je tuin voldoende water krijgt.

Maar let op, je kunt ook teveel water geven en dat is nu net ook weer niet de bedoeling. Kijk dan ook goed naar hoe je hier de balans in vinden kunt zodat je zeker weet dat de beplanting in je tuin niet teveel en niet te weinig water krijgt. Als er namelijk te veel water wordt gegeven en dit blijft staan dan kunnen de wortels van de planten gaan rotten en dat is natuurlijk iets wat je veel liever voorkomen wil.

Precies voldoende water is dan ook de sleutel voor succes en het beste om naar te streven. Dit kun je merken aan de bodem, controleer dan ook regelmatig even of het niet teveel of te weinig water is zodat je precies goed zit.

Verwijder het onkruid uit je tuin

En dan hebben we ook het onkruid in de tuin nog. Ook hierbij is het dus zeker weten enorm belangrijk dat je het onkruid op tijd weghaalt zodat je tuin er netjes en verzorgd uit komt te zien. Maar daarnaast neemt onkruid ook voedingsstoffen weg van je gewassen. En je gewassen hebben deze voedingsstoffen dan ook net zo hard nodig.

Zorg er dan ook voor dat je het onkruid verwijderd zodat de voedingsstoffen tot hun recht komen en vooral door de gewassen genoten worden precies zoals het bedoeld is. Op deze wijze kunnen je gewassen dan ook extra goed en hard groeien en laat dat nu net de bedoeling zijn. Zij krijgen zo alles wat ze nodig hebben en het wordt niet weggehaald door onkruid.

Zorg voor een goede bemesting

Uiteraard kan de beplanting in je tuin veel voeding uit de bodem halen maar gewassen hebben vaak net even wat meer nodig om goed tot hun recht te komen en om goed te groeien en bloeien. Het is dan ook belangrijk dat je goed kijkt naar wat je beplanting eventueel nodig heeft.

Denk bijvoorbeeld aan goede bemesting. Zorg er dan ook voor dat je eventueel kiest voor het bemesten van de beplanting in je tuin voor het beste resultaat. Op deze manier kun je dan ook heel gemakkelijk met organische meststoffen de gezonde groei van de planten in je tuin stimuleren.

Kijk vervolgens goed naar de behoeften van je gewassen en pas de bemesting hierop aan voor het beste resultaat. Zo zorg je er vooral voor dat je gewassen heel erg goed gaan groeien en ook echt alle voeding en stoffen krijgen die ze hiervoor nodig hebben.

Het beheersen van plagen en ziekten

Vaak zien we dat gewassen aangevallen kunnen worden door plagen en ziekten. Dit kan dan ook hele nare effecten hebben en dat voorkom je dan ook veel liever. Het is dan ook zeker weten zaak om deze plagen en ziekten snel te herkennen zodat je hier ook snel naar kunt handelen. En ze dus effectief kunt bestrijden. Zo kun je bijvoorbeeld vooral naar biologische bestrijdingsmiddelen kijken die veel toe kunnen voegen aan je tuin en dus ook zeer nuttig kunnen zijn.

Op deze manier blijven plagen en ziekten in je tuin vooral heel erg beheersbaar en dat is natuurlijk precies de bedoeling. Op deze manier bescherm jij je beplanting dan ook voor het beste resultaat. Kijk dan ook goed op welke manier jij biologische bestrijdingsmiddelen in jouw tuin gebruiken kunt voor het beste resultaat.

Zoek het beste moment om te oogsten

Uiteindelijk groeien je gewassen natuurlijk goed en kun je uit gaan kijken naar het oogsten hiervan. En juist dit is en heel belangrijk en ook bijzonder moment. Je wil natuurlijk wel het juiste moment pakken van oogsten voor het beste resultaat. Te vroeg of te laat oogsten kan dan ook zeker slechte gevolgen hebben en dat wil je liever voorkomen. Dus is het vooral zaak om dat juiste moment te vinden zodat je goede gewassen kan oogsten waar je ook echt wat aan hebt.

Je moet dus zorgen dat je gaat oogsten als je gewassen rijp zijn om de beste smaak en textuur te kunnen garanderen. Regelmatig oogsten stimuleert daarnaast ook nog eens de groei van je gewassen. Onderaan de streep is het dus vooral zaak om goed te kijken wat nu het juiste moment van oogsten is zodat je ook het beste resultaat bereiken kunt.

Genieten van de vele voordelen

Een eetbare tuin heeft heel erg veel fijne voordelen. Zo kun je veel gezonder eten. Voedsel dat je zelf in je eigen tuin verbouwd hebt heeft dan ook niet te maken gehad met allerlei bestrijdingsmiddelen en is in die zin dan ook een stuk gezonder dan bewerkt voedsel uit de supermarkt. Maar daarnaast is het proces van het laten groeien van gewassen ook een heel fijn proces waar je veel aan kan hebben en veel van kan leren.

Maar ook is het natuurlijk een heel mooi proces om onder aan de streep zelf te kiezen welke gewassen je gaat verbouwen en om hier vervolgens optimaal van te genieten. Ook is het erg prettig om op deze wijze veel goedkoper aan je voedsel te komen. Naast dat het dus gezonder is betaal je er ook nog eens minder voor en dat is natuurlijk helemaal een mooi voordeel.

De keuze voor een eetbare tuin

De keuze voor een eetbare tuin is dus zeker weten een hele fijne keuze waar je erg veel aan kan hebben en ook zeker je voordeel mee kan doen. Het is dan ook heel fijn om op deze manier zelf gewassen te verbouwen en te kiezen welke soorten groenten en fruit jij graag terug zou willen zien. Uiteindelijk laat je deze dus groeien in je eigen tuin waardoor je dus ook echt optimaal genieten kan van de heerlijke smaken en de gezonde voeding. Een groot voordeel dus.

Er zijn gelukkig ook verschillende manieren om goed voor deze gewassen in je tuin te zorgen en om dus daadwerkelijk de meest heerlijke soorten groenten en fruit uit je eigen tuin te kunnen oogsten onderaan de streep. Kijk dan ook goed hoe jij dit voor jezelf realiseren kunt en welke smaken bij jou tot hun recht komen.

Onderaan de streep kun je in iedere tuin gewassen planten maar je moet wel even goed kijken hoe je dit aan gaat pakken. Zo moet je de juiste locatie in je tuin weten te vinden en daarnaast is het ook erg belangrijk om ervoor te zorgen dat de bodem op deze locatie in goede conditie is en dat je optimaal genieten kunt van het laten groeien van de gewassen.

Als je vervolgens de juiste zorg geeft, dus regelmatig onderhoud, voldoende water en voeding dan kom je al een heel eind en kun je dus zeker weten zorgen voor gezonde voeding uit eigen tuin waar jij dan ook je voordeel mee kunt doen. Kijk dan ook goed welke mogelijkheden jij in jouw tuin hebt om dit tot een groot resultaat te maken.