De meest winterse gerechten rechtstreeks uit de moestuin

De meeste eigenaren van een moestuin kunnen een groot deel van de winter nog wel vooruit met de oogst die ze uit hun tuin gehaald hebben. Zeker als ze deze oogst op de juiste manier bewaard hebben kunnen ze er langere tijd mee vooruit en dus ook een langere tijd plezier van hebben en dat is natuurlijk wel zo fijn!

Een moestuin is dan ook zeker een fijn bezit en een hele fijne manier om in je eigen voedsel te voorzien! Door het zelf kweken van vers voedsel hoef je veel minder in de supermarkt te kopen en spaar je dus aardig wat kosten uit maar dat niet alleen je eet ook nog eens een stuk gezonder. Alles wat je uit je eigen moestuin haalt is namelijk onbespoten en dus echt een stuk gezonder dan hetgeen je uit de supermarkt haalt. Daarom alleen al is het heel fijn om lekker veel voedsel in je eigen moestuin te verbouwen zodat je hier heerlijk van kunt genieten!

Voor veel mensen is het onderhouden van een moestuin dan ook echt een hele fijne hobby. Een hobby waar ze niet alleen veel plezier aan beleven maar die ook nog eens erg gezond is want het is natuurlijk heel erg fijn en prettig om zo gezond mogelijk te eten en om ook voor een groot deel zelfvoorzienend te zijn. daarnaast weet je dus ook nog eens precies wat je allemaal binnen krijgt doordat er niet allerlei bestrijdingsmiddelen gebruikt zijn om het voedsel houdbaar te houden. Wij zouden iedereen dan ook zeker een eigen moestuin aanraden.

Maar wist je dat je in de winter de meest heerlijke gerechten kunt maken met producten rechtstreeks uit je moestuin? Vaak denken we dat dit alleen in de zomer het geval is als we heerlijke salades kunnen maken met allerlei producten uit onze moestuinen maar dit kan dus zeker ook in de winter want ook dan is er genoeg lekkers te vinden waar we de meest lekkere winterse gerechten mee kunnen bereiden. Lees je met ons mee?

Koken uit de moestuin

Voor veel mensen is er niks fijners dan om te koken met producten rechtstreeks uit de moestuin. En wij moeten ook eerlijk toegeven als je dit eenmaal hebt ervaren wil je eigenlijk ook nooit meer anders. Je proeft het dan ook zo enorm terug in de smaak als de producten rechtstreeks uit de moestuin komen. Alles proeft zo puur en lekker dat je eigenlijk nooit meer anders wil!

daarnaast is het natuurlijk ook echt een stuk gezonder dan het voedsel dat je in de supermarkt koopt. Het voedsel uit de moestuin is namelijk onbewerkt in tegenstelling tot het voedsel dat je uit de supermarkt haalt. Daarnaast is er ook niks aan te pas gekomen om het langer houdbaar te houden dus je eet echt zo gezond mogelijk!

Koken uit de moestuin is dan ook zeker erg leuk om te doen en je kunt er ook veel plezier aan beleven! Daarnaast is het ook leuk om op deze manier nieuwe smaken te ontdekken! Je kunt namelijk heel makkelijk echt alleen maken wat je uit de moestuin haalt en zo kun je hele leuke en lekkere smaken ontdekken!

Koken uit de moestuin heeft dus ontzettend veel voordelen en wij begrijpen dan ook helemaal dat heel veel mensen dit ook heel graag doen! Het is dan ook niet alleen een stuk gezonder maar ook een stuk goedkoper en makkelijker.

Lekker bezig zijn in de moestuin

We hebben je dus wel laten zien dat het eten van voedsel uit je eigen moestuin heel veel voordelen heeft maar wist je trouwens dat het ook heel erg fijn is om lekker bezig te zijn in je moestuin? Zo is het ten eerste heel erg gezond om lekker actief bezig te zijn. je bent heerlijk in beweging als je aan het schoffelen bent, aan het zaaien of oogsten en dat is natuurlijk wel heel erg goed en gezond voor je! daarnaast is het ook nog eens heel erg fijn om lekker buiten te zijn. de frisse buitenlucht is namelijk ook heel erg goed voor je en het zonnetje zorgt weer voor voldoende vitamine D. wij vinden het dus zeker een heel goed en fijn idee om lekker buiten te zijn en zo te genieten van alle voordelen dat het werken in de moestuin je biedt!

Daarnaast is het ook nog eens erg ontspannend om lekker bezig te zijn in je moestuin. Op deze manier hoef je namelijk even helemaal nergens aan te denken en dat is natuurlijk wel zo prettig! Het zorgt er dan ook voor dat je even helemaal tot rust komt. Veel mensen beleven ook nog eens erg veel plezier aan het werken in de moestuin en dan is het dus ook nog eens iets waar je erg gelukkig van wordt en dat is natuurlijk helemaal wel heel erg prettig!

Heerlijke winterse oogst

En dan is het zover, aan het begin van de herfst staat er weer een oogst klaar en dit is dan ook wel een beetje de laatste van het seizoen. Je kan er natuurlijk niet op wachten en het is dan ook zeker heel erg fijn om een heerlijke winterse oogst uit je eigen moestuin te halen waarmee je dus straks de meest heerlijke winterse gerechten kunt maken!

Op deze manier zorg je ervoor dat je heerlijk vers kunt eten in de winter en dat je dus kunt genieten van lekkere stamppotten en borden vol met winterse kost. Wel is het natuurlijk heel erg belangrijk dat je de oogst op de juiste manier bewaard zodat de producten zo lang mogelijk goed zullen blijven, maar als je dit op de juiste manier aanpakt dan kan het zeker een groot succes zijn!

Een heerlijke winterse oogst kan dan ook echt een cadeautje en een verrassing zijn en dat is dan ook precies de bedoeling! Daarnaast is er vaak ook veel keuze als het gaat om lekkere winterse gerechten! Zo kun je allerlei keuzes maken en kiezen voor hetgeen je lekker vindt!

Wat zijn nu echte winterse producten

Maar wat zijn ook eigenlijk echte winterse producten? Zo kun je ten eerste denken aan aardappelen uiteraard zijn die niet alleen maar per definitie winters maar wel is het zo dat ze in veel winterse gerechten terug komen. Op deze manier kun je ze dus makkelijk toevoegen aan stamppotten maar ook bij andere heerlijke winterse gerechten komen ze goed van pas. Het is dan ook zeker heerlijk genieten van een lekkere winterse aardappel!

En naast de aardappel zijn er natuurlijk heel veel verschillende groenten waarmee je de meest lekkere winterse gerechten klaar kunt maken. Denk dan bijvoorbeeld aan andijvie, boerenkool of spruiten. Deze heerlijke groente soorten zien we vooral in de winter heel vaak voorbij komen en ze smaken dan ook heerlijk!

Deze lekkere groente kun je vervolgens op heel veel verschillende manieren klaarmaken. Zo kun je ze mengen met aardappelen maar ook kun je ze vaak op heel veel manieren los bereiden waardoor je dus weer een hele andere smaak krijgt maar wel minstens zo lekker natuurlijk!

Een heerlijke stamppot

Als eerste delen we graag een paar recepten met je voor de meest heerlijke stamppotten. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijke stamppot met spruitjes. Dit is misschien niet het meest voor de hand liggend maar wij kunnen je dus wel verklappen dat dit werkelijk waar een top recept is!

Spruitjes kun je dan ook heel makkelijk verwerken in een stamppot voeg er vervolgens nog wat spekjes en mosterd aan toe en je hebt werkelijk waar een heerlijke en vooral ook smaakvolle maaltijd te pakken! Maar wist je dat je spruitjes ook heel lekker kunt roerbakken? Ook dit doe je door wat mosterd toe te voegen en wat spekjes en door ze vervolgens op hoog vuur te wokken. Hierdoor behouden de spruitjes ook nog eens een heerlijke knapperige structuur wat ze dus nog lekkerder maakt! Je kunt zoals je wel kunt zien dus heel veel kanten op met die lekkere spruitjes!

Maar ook andijvie is werkelijk waar een perfecte groente om in een stamppot te verwerken. We hebben allemaal wel eens een heerlijke andijvie stamppot geproefd en weten dus ook allemaal wel hoe lekker en bijzonder dit kan smaken! Ook een andijvie stamppot kun je net even wat meer smaak geven door er bijvoorbeeld pijnboompitten of zongedroogde tomaatjes aan toe te voegen. Hierdoor ontstaat werkelijk waar een heerlijke smaak en heb je dus een lekkere stamppot te pakken. Het leuke aan en andijvie stamppot is dus dat je er een rauw andijvie stamppot van kunt maken. De andijvie gaat dus rauw bij de stamppot en dat geeft een heerlijk resultaat!

En laten we dan vooral de echte klassieker niet vergeten, namelijk de hutspot met peen en uien. Dit is toch wel echt een pareltje en een gerecht dat heel veel mensen enorm weten te waarderen! Bij ons thuis staat het ook zeker hoog op het favorieten lijstje! Daarnaast is het ook echt een heel winters gerecht wat je eigenlijk bijna niet in andere seizoenen op tafel zet.

Winterse groente soorten

Naast de groente soorten die we vooral in een stamppot zien verdwijnen zijn er nog meer verschillende soorten groenten die wel echt winters zijn maar die je ook zonder een stamppot kunt eten. Denk bijvoorbeeld aan witlof of spinazie. Maar ook rode kool of pompoen zijn echte groente soorten die we vooral in de herfst- en wintermaanden voorbij zien komen.

Deze groente soorten kun je natuurlijk heel erg makkelijk zelf in je eigen moestuin verbouwen. Op die manier zorg je ervoor dat je deze groente soorten dus zo puur mogelijk kunt eten. Doordat ze rechtstreeks uit je eigen moestuin komen zijn ze dus niet bewerkt en dat maakt ze heel erg gezond om te eten.

Als je ze eenmaal hebt geoogst wil je er natuurlijk zo lang mogelijk plezier van hebben. Vandaar dat het erg fijn is dat je veel van deze groenten ook zelf makkelijk houdbaar kunt houden. Zo kun je ze vaak bijvoorbeeld invriezen. Hierdoor gaan ze gemakkelijk langere tijd mee. dit is natuurlijk heel erg prettig en zorgt ervoor dat je er gedurende de winter van kunt genieten.

Zoals je dus kunt zien zijn er heel veel winterse groenten te vinden waar je dan ook echt enorm van genieten kunt! Deze groenten zijn eigenlijk ook wel de rest van het jaar te eten maar in de winter smaken ze toch zeker net even wat anders en dat maakt ze dan ook echte winterse groentes!

Winterse gerechten rechtstreeks uit de moestuin

Zoals je dus wel kunt lezen is het ten eerste heel erg leuk en zinvol om je eigen moestuin te onderhouden, naast dat je hierdoor heerlijk veel tijd buiten door kunt brengen en het dus heel erg gezond is zorgt het er ook nog eens voor dat je lekker in beweging bent.

En dat allemaal terwijl je ook nog eens de meest lekkere soorten voedsel tevoorschijn tovert. En dit verse voedsel heeft weer ontzettend veel voordelen voor ons! Zo is het ten eerste natuurlijk heel gezond om onbewerkt voedsel zo rechtstreeks van het land te kunnen eten. Daarnaast is het ook nog eens lekkerder. Je proeft namelijk dat het heel puur smaakt en dat maakt het toch echt meteen een heel stuk leuker en lekkerder om te eten.

Het is dan ook zeker heel lekker en een leuk en goed idee om zoveel mogelijk vers voedsel rechtstreeks uit je moestuin te eten en om hier heerlijk van te genieten! Vooral winterse gerechten smaken enorm lekker en zijn heel erg gezond voor je! Daarnaast kun je deze winterse groenten ook nog eens op veel verschillende manieren verwerken en dat maakt het natuurlijk allemaal extra leuk en lekker!

Wij zouden je dan ook zeker aanraden om te kiezen voor het verbouwen van je eigen groentes rechtstreeks in je eigen moestuin. Hierdoor geniet je zelf ook van voedsel zonder toevoegingen en dus in zijn puurste vorm. Daarnaast zorg je er ook voor dat je geld bespaart dus wat wil je nog meer!